Nasi bulu, atau dikenal juga sebagai nasi jaha atau lemang, merupakan salah satu kuliner khas warga keturunan Jawa Tondano (Jaton) di Kabupaten Gorontalo, Provinsi Gorontalo. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan santan dan kemudian dimasak di dalam bambu yang dilapisi daun pisang muda. Nasi bulu biasanya disajikan pada perayaan Lebaran Ketupat yang diselenggarakan satu pekan setelah Idul Fitri. Kuliner ini memiliki rasa yang khas dan menjadi bagian penting dari tradisi masyarakat Jawa Tondano.
Nasi Bulu: Kuliner Khas Jawa Tondano Lezat untuk Lebaran Ketupat
Read Also
Recommendation for You
Partisipasi Indonesia dalam kegiatan Journées du Patrimoine di Prancis memperkuat diplomasi budaya untuk mempererat hubungan…
Atlet triathlon Indonesia, Martina Ayu Pertiwi, berhasil meraih medali perunggu setelah finis di peringkat ketiga…
.idFest 2025 adalah acara yang diadakan oleh Pengelola Nama Domain Internet Indonesia (PANDI) yang bertujuan…
Pada 30 Mei 2026, Puskás Arena di Hungaria akan menjadi tuan rumah laga final Liga…
Pelatihan Artificial Intelligence (AI) di Griya Agung Palembang, Sumatera Selatan (Sumsel) berhasil memecahkan rekor dunia…
Sebanyak 25 kreator konten, yang sebagian besar merupakan Gen Z, terpilih untuk mengikuti kegiatan “Masjid…