Perbedaan Lukchup dan Kue Ku: Serupa atau Tak Sama?

Lukchup dan kue ku merupakan jajanan tradisional yang lagi viral asal Thailand dan China. Lukchup, yang berasal dari Thailand, terinspirasi dari hidangan Portugis bernama marzipan. Isian lukchup terbuat dari pasta kacang hijau yang dicampur dengan santan dan gula, dibentuk dan dicelupkan ke dalam lapisan agar-agar. Beberapa produsen menyajikan lukchup dengan isian sesuai bentuknya untuk tetap relevan dengan zaman. Sedangkan kue ku, asalnya dari China dengan nama asli ang ku kueh, memiliki adonan luar dari tepung beras ketan dan isian kacang hijau kupas yang digiling. Kue ku diartikan sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan panjang umur karena bentuknya yang mirip kura-kura dan warna merah. Baik lukchup maupun kue ku sama-sama memiliki inovasi dalam penampilan bentuk yang imut dan lucu untuk tetap menarik minat konsumen. Jadi, jika ingin membedakan lukchup dan kue ku, Anda bisa lebih jelas dengan bertanya langsung kepada penjualnya.

Source link